La birra: una grande protagonista a tavola! Grandi Chef ed esperti sommelier dei migliori ristoranti della città propongono un menu degustazione interamente dedicato a Birra Moretti Grand Cru, l’ammiraglia di casa Birra Moretti, nata nel 2009 e dedicata all’alta ristorazione.

Eccoci dunque alla terza edizione de Il Piacere in Abito da Sera: dal 15 al 25 febbraio, 20 ristoranti di qualità a Milano, offriranno un menu studiato per valorizzare una grande birra italiana. Un progetto dedicato ai sempre più numerosi appassionati di birra in Italia, firmato da Birra Moretti, Birra Ufficiale di Expo Milano 2015.

Alice

Le Sommelier Sandra Ciciriello e Simona Pera

La Chef Viviana
Varese

Piazza 25 Aprile, 10
02/49497340

Ceresio 7

Lo Chef Elio
Sironi

Il Sommelier Marco
Civitelli

Via Ceresio, 7
02/31039221

Cucina del Toro

Il Sommelier Luca
Bertana

Lo Chef Giandomenico
Melandri

Via Camperio, 15
02/875107

Da Noi In

Il Sommelier Tommaso
Nitti

Lo Chef Fulvio
Siccardi

Via Forcella, 6
02/8378111

Don Carlos

Il Restaurant Manager Marco
Scarpulla

Lo Chef Mauro
Moia

Via Manzoni, 29
02/72314640

Don Lisander

Il Sommelier Stefano
Marazzato

Lo Chef Dario
Monza

Via Manzoni, 12/A
02/76020130

Erba Brusca

La Chef Alice
Delcourt

Il Sommelier Danilo
Ingannamorte

St. Alzaia Naviglio Pavese, 286
02/87380711

Essenza

Il Maitre Damian Piotr
Janczara

Lo Chef Eugenio
Boer

Via Marghera, 34
02/4986865

Il Liberty

Il Sommelier Patricio
Molina

Lo Chef Andrea
Provenzani

Viale Monte Grappa, 6
02/29011439

La Brisa

Lo Chef Antonio
Facciolo

Il Sommelier Domenico
Nocera

Via Brisa, 15
02/86450521

LA CUCINA DEI FRIGORIFERI MILANESI

Lo Chef Marco
Tronconi

La Sommelier Marcella
Forni

Via Piranesi, 10
02/39666784

Mamai

Lo Chef Davide
Viviani

Il Sommelier Stefano
Sardella

Via Adige, 9
02/87213909

Manna

Lo Chef Matteo
Fronduti

P.le Governo Provvisorio, 6
02/26809153

Osteria i Valtellina

Il Responsabile di Sala Matteo
Lucchini

Lo Chef Emanuele
De Vita

Via Taverna, 34
02/7561139, 02/75603000

Pastamadre

Lo Chef Francesco
Costanzo

Via Bernardino Corio, 8
02/55190020

Sadler

Lo Chef Claudio
Sadler

Il Sommelier Claudio
Baggini

Via Ascanio Sforza, 77
02/58104451

Tano passami l'olio

Lo Chef Gaetano
Simonato

La Sommelier Gianina
Nemtanu

Via Villoresi, 16
02/8394139

Timè

La Chef Patrizia
Maraviglia

La Cuoca Park
Suji

Via San Marco, 5
02/29061051

TRATTORIA DEL NUOVO MACELLO

Il Sommelier Claudio
Ferrarese

Lo Chef Giovanni
Traversone

Via C. Lombroso, 20
02/59902122, 02/5457714

28 posti

La Sommelier Iris
Romano

Lo Chef Marco
Ambrosino

Via Corsico, 1
02/8392377